Actualizado el 12 de noviembre de 2026
Precio del café hoy en Colombia
El precio interno de referencia para comprar café pergamino seco es de $2.085.000 COP por carga de 125 kg, según la Federación Nacional de Cafeteros. Es el valor base que usan los compradores para fijar su oferta a los caficultores.
- Precio interno de referencia
- $2.085.000
- COP por carga de 125 kg de café pergamino seco
- Por kilo de pergamino
- $16.680
- COP por kg, resultado de dividir la carga entre 125
- Bolsa de Nueva York
- 280,20
- centavos de dólar por libra (ICE)
Cómo se calcula el precio
La Federación publica cada día un precio base de mercado que se calcula a partir de la cotización de cierre del café en la Bolsa de Nueva York.
El precio es una referencia para la compra de café pergamino seco por carga de 125 kg. El valor final que recibe el caficultor varía según la distancia entre su finca y el punto de compra, y según la calidad del grano.
Este precio no es el del café tostado que se vende en tiendas: el café pergamino es el grano antes de trillarlo y tostarlo, y el precio de venta al consumidor incluye trilla, tueste, empaque y distribución.
Fuente: Federación Nacional de Cafeteros de Colombia, datos con fecha 12 de noviembre de 2026. Las cifras cambian cada día; consulta la fuente para confirmar el valor vigente.